An toàn thực phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của mỗi gia đình. Trong khi thị trường ngày càng đa dạng, việc đọc kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm trở thành một kỹ năng quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
1. Kiểm tra nguồn gốc và nhà sản xuất
Trước khi mua, hãy đọc phần “Nhà sản xuất” và “Xuất xứ”. Sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín, có địa chỉ rõ ràng, sẽ đảm bảo tính minh bạch và an toàn hơn.
2. Hạn sử dụng và ngày sản xuất
Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu. Hãy chắc chắn rằng sản phẩm vẫn còn hạn sử dụng và bao bì không bị rách, móp hoặc biến dạng. Đừng mua sản phẩm có chữ in bị mờ hoặc tẩy xóa.
3. Nhận biết chứng nhận chất lượng
Một số chứng nhận như ISO, HACCP, hoặc VietGAP (đối với nông sản Việt Nam) thể hiện sản phẩm được kiểm soát an toàn trong quá trình sản xuất. Những ký hiệu này cho thấy sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.
4. Quan sát bao bì và tem chống giả
Sản phẩm chính hãng thường có tem niêm phong, mã QR hoặc mã vạch có thể quét được. Nếu không có, bạn nên thận trọng.
5. Lưu ý khi mua hàng trực tuyến
Khi mua qua mạng, chỉ nên chọn cửa hàng hoặc thương hiệu có uy tín, xem kỹ hình ảnh bao bì và thông tin chi tiết. Sản phẩm đáng tin cậy sẽ luôn minh bạch về thành phần, trọng lượng và xuất xứ.
6. Kết luận
Hiểu rõ nhãn bao bì không chỉ giúp bạn chọn thực phẩm ngon mà còn là bước đầu tiên trong việc bảo vệ sức khỏe gia đình. Sự cẩn trọng khi đọc nhãn là thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn lâu dài.
